Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και βάψαμε τα αβγουλάκια μας. Ευτυχώς βρήκαμε άσπρα αβγά ελευθέρας βοσκής σε ένα μίνι μάρκετ της γειτονιάς γιατί τα σούπερ μάρκετ είχαν έτοιμα βαμμένα ή τα καφέ διαθέσιμα.

Επιλέξαμε φέτος την μέθοδο φλος όπως λέγεται με τις κλωστές για να τα βάψουμε αλλά και χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Καθαρίσαμε τα αβγά και τα βρέξαμε λίγο με νερό, στη συνέχεια πάνω σε αλουμινόχαρτο βάλαμε τις κλωστές φλος και μετά βάλαμε από πάνω τις κλωστές φλος. Τυλίξαμε ένα ένα και μετά τα βράσαμε σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.

Με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής ακολουθήσαμε την εξής εύκολη διαδικασία. Βράσαμε πρώτα τα αβγα σε χαμηλή φωτιά για 20 – 25 λεπτά μετά τα βουτήξαμε σε ποτήρια γεμάτα με χλιαρό νερό, λίγο ξύδι, και σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής. Τα αφήσαμε λίγα λεπτά και έτοιμα!

Εύχομαι να έχουμε ένα Πάσχα με υγεία, αγάπη, ελπίδα και πολλά πολλά βιβλία!

Easter eggs