Μαγειρεύω Εποχές – MamaTsita -Εκδόσεις Μεταίχμιο

IMG_5556

Μαγειρεύω εποχές

Εποχικές συνταγές, ιστορίες και ιδέες από την κουζίνα μου!
ISBN: 978-618-03-1753-4
Σελίδες: 224
Ημερομηνία Έκδοσης: 19/09/2019
Ένα αληθινό βιβλίο μαγειρικής. Με αληθινές συνταγές που πετυχαίνουν. Δίχως κρυμμένα υλικά και μυστικά.
Δίχως επαγγελματικούς φακούς, φώτα, φίλτρα και προβολείς. Με την υπογραφή της αγαπημένης food blogger MamaTsita.
IMG_5559
Μπορεί ένα βιβλίο μαγειρικής να σε συγκινήσει; Κι όμως, διαβάζοντας την εισαγωγή της Mamatsita, βλέποντας εικόνες που σου θυμίζουν το οικογενειακό σου τραπέζι όταν ήσουν παιδί και μια περιγραφή της μαμάς της να είναι ακριβώς έτσι σαν τη δική σου, με μια ποδιά πάνω από τη ρόμπα να γεμίζει όλο το σπίτι (αλλά και την πολυκατοικία) μυρωδιές ανεξίτηλες στην μνήμη, ε τότε ναι… Αυτό το βιβλίο δεν είναι ένα τυχαίο βιβλίο μαγειρικής. Ήρθε να μας κάνει μαμάδες , καλύτερες , μαμάδες που θα βάλουμε μυρωδιές στα μυαλουδάκια των παιδιών μας και γεύσεις στις κοιλίτσες τους που θα θυμούνται για πάντα πως η μαγειρική είναι αγάπη!
IMG_5578
Καθώς τα αφεντικά ξεκίνησαν σχολείο είμαι σε διαρκή αναζήτηση συνταγών! Αυτό το βιβλίο πρόκειται να γίνει η βίβλος της κουζίνας μας από δω και πέρα!
Οι εποχιακές συνταγές είναι ότι καλύτερο, μιας και το να προμηθεύεσαι πρώτες ύλες όταν είναι η εποχή τους είναι κάτι που πιστεύει καθώς υποστηρίζει “κάθε πράμα στον καιρό του”.
Θα βρείτε ιδέες για νόστιμο φθινόπωρο και χειμώνα , άνοιξη και καλοκαίρι.
Η Mamatsita προτείνει τέλειες συνταγές, εύκολες που ακόμα και οι εικόνες της μοσχοβολούν σπιτικό και υγιεινό φαγητό.
IMG_5573IMG_5576

IMG_5561

Αγαπήσαμε ακόμα και τις φωτογραφίες της που είναι γεμάτες χρώμα , μυρωδιές και φως!

IMG_5579

IMG_5581

IMG_5580IMG_5582

Οι ιστορίες της, τα μυστικά της, οι πειραματισμοί και όλα αυτά που επί 3 χρόνια ετοίμαζε, συνηγορούν στην έκδοση αυτού του βιβλίου που με τις εποχιακές συνταγές, αλλά και με αληθινές σκέψεις που μοιράζεται μαζί μας, είμαι σίγουρη πως θα το αγαπήσετε!Προσωπικά ταυτίστηκα μαζί της για πολλούς λόγους και ελπίζω να ταυτιστούν και τα πιάτα μου με τα δικά της στο μέλλον.

Ευχαριστούμε πολύ τη Γωγώ Παπαδιονυσίου και τις εκδόσεις Μεταίχμιο για αυτό το πολύτιμο δώρο που μας έκαναν.

Μπορείτε να το προμηθευτείτε εδώ!

 

Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας δίνει ιδέες για εύκολες και νόστιμες λύσεις για το καθημερινό τραπέζι.
Στις σελίδες αυτού του βιβλίου παράλληλα με τις συνταγές η MamaTsita μας διηγείται ιστορίες από τα παιδικά και νεανικά της χρόνια που την ενέπνευσαν και την οδήγησαν στην κουζίνα αφού, όπως και να το κάνουμε, η μαγειρική είναι υπόθεση καρδιάς.

IMG_5571

IMG_5538

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: